龍涎居雞膳食坊也是放在口袋名單很久的一間店
該店位在竹北美食區的一級戰區…許多店家開開關關
而龍涎居仍屹立不搖的持續營業
今天午餐決定就到訪吃這間吧!
龍涎居雞膳食坊
龍涎居是全台連鎖店…連結至官網介紹
除了掛著龍涎居的招牌之外…還有李爺食堂的簡餐介紹
走入店內…不知道是新年剛過仍貼著春聯的關係嗎
感覺充滿古早味
一些信仰的裝飾
販售自製飲料與禮盒
櫃台上放著店家「龍涎居」、「李爺食堂」名片
還有招財的玉蟾蜍
「李爺食堂」面紙試用包
食神獎…李紹華掌廚 (說到食神怎麼就是想到星爺呢
)
並且說明簡餐每半個月更換口味，當日供應簡餐菜色請來電洽詢
座位區
空間不少…並且不會擁擠
有提供兒童座椅、兒童餐具
燈飾
燈飾也是別有一番姿味
醬料區
每張桌子上都有兩個缽
當點的燉湯上桌時…會放在缽上面
筷子(餐具)送上桌時…下面有個盤子
服務生當燉湯端上桌時提醒我們是可以拿來放雞骨頭
菜單
第一頁先介紹了李爺
李紹華掌廚…獲得「2000年兩岸三地食神食蒸霸大賽食神獎」
菜單-牛肉、豬肉類簡餐
外帶、內用價錢不同…外帶會便宜30元
看官方FB…訂簡餐也有外送服務…有需要的朋友可以至官方FB查看
但除了選擇想吃的料理之外…需要注意看是否今日有供應
像牛肉類的料理…今天只有提供滑蛋牛肉燴飯
(官方FB也會公告近期提供的菜單)
菜單-豬肉、雞肉類簡餐
菜單-雞肉類簡餐、小菜類(李爺精製)
菜單-小菜類(李爺精製)、龍涎居養身雞湯、主食類
雞湯類若是選擇山雞為170元、山雞腿200元、土雞200元、土雞腿230元、
素食200元(含山藥、紅蘿蔔、豆皮、百頁豆腐、香菇類、青菜)
雞湯可加下水或是雞佛
菜單-青菜、小菜、滷味、私房料理、冷飲
很快地…我們點的東西上桌了
雞肉飯 – 40元
不知道是太期待的關係嗎?
口感上飯粒是偏硬的(有些會像在吃鍋巴的口感)
味道上滷汁有些鹹、雞肉的類偏少
可能是價位不算便宜讓我對他很期待吧!!!
麻油乾麵線 – 40元
麵線扮過麻油加些油蔥酥味道上蠻香的…
熱熱吃…不會有麻油淡淡的苦味…還不錯吃
女兒小咩吃的很好
麻油扮米血 – 40元
充滿麻油香的一道料理
米血的口感不會特別偏硬或軟…還不錯
香Q蛋 – 一份兩顆40元
有點像鐵蛋的感覺…冰陣過的蛋
但口感上沒有鐵蛋那麼硬…
滑蛋牛肉燴飯 – 內用150元(李爺食堂)
有附湯和小菜
湯是豆芽菜燉湯(忘了是雞肉還是排骨)
滑蛋牛肉部份調味上好吃…
有些微鹹…搭配飯一起吃很下飯…吃完會想加飯的感覺
但牛肉口感在口感上沒有到粉軟嫩…是適中路線
搭配的小菜是白菜滷、和冬粉絲
點了杯酸梅汁 – 30元
總覺得酸梅汁就要夠酸才能解膩
但這裏的酸梅汁是走偏清淡路線
雞湯 – 鳳梨苦瓜雞、四物雞
都是選擇山雞腿…價錢都為230元
如前面所述…雞湯上桌後會放在缽上面…
(是為了怕湯品的鍋子燙傷桌子嗎?)
但放在缽上面…讓客人享用雞湯時…高度蠻適合的
鳳梨苦瓜雞
菜單介紹-怯熱解熱、利尿消腫
裏面有三大塊但不算厚的土雞腿肉
肉質真的扎實…
雞湯不會粉油膩!
雖說是鳳梨苦瓜…喝起來苦瓜的味道比較偏重
沒有鳳梨的味道去降低苦瓜味
雖然這苦瓜不算苦…但個人期待(偏愛)是鳳梨較重的「鳳梨苦瓜雞湯」
四物雞湯
四物雞湯介紹 – 補血溢氣、增強體力
四物的味道蠻濃的…也是有三塊土雞腿肉
這裏湯品…讓Mickey最喜歡的是…都是熱熱的燉湯
天氣冷最愛熱湯
拍照時…還熱氣滿滿哦
可能是價錢上讓人對該店有一定的期待
這天消費為800元(雞肉飯40、麵線40元、米血40、飲料30、蛋40、繪飯150、兩個雞湯460)
味道上除了雞肉飯沒有很愛…其他都算是ok!
***食記供參考。味道依個人喜好有所不同。
餐廳出餐也依當下狀況會有所不同***
龍涎居、李爺食堂
電話：0979-942678
地址：新竹縣竹北市光明一路175號1樓
營業時間：星期二-星期日 11:00-14:00/17:00-21:30
龍涎居雞膳食坊連結
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小咩到訪食記記錄
兒童餐具是該店提供
小咩吃麻油麵線吃的不錯…八成麵線都被她吃光了
吃完麵線…湯品也是小咩自已一口接一口的享用
小孩開心吃飯…家人也很滿足囉
