竹北-乾杯燒肉居酒屋

 
  親親五花肉…是Mickey對乾杯的最大印像…

Long time ago…的偶像劇…「敗犬女王」中橋段…

只要有人玩親親便可以得到一盤五花肉…感覺粉好玩吧

但這種大膽的事…還是讓給年輕人玩吧 (…………

 

這天中午和老妹討論想吃那間燒肉呢~

新橋…or…乾杯…老乾杯(貴桑桑澳洲和牛…我還是別妄想它吧)

老妹和我都沒有吃過「乾杯」~~想想還是找間沒有到訪過的店

便決定中午午餐就吃「乾杯」吧

因為想到要吃午飯時已經快接近中午十二點了…

擔心會沒有位子…在出發前先打電話詢問訂位…

訂位過程中…服務生很可愛…告知因為中午訂位人不多

所以隨便我想訂幾分都可以…(我想訂12:10)

平常他們是規定訂位是以整點或30分為主

 

心裏還想著今日還蠻lucky的…竟然讓我輕鬆就訂到位子

到了「乾杯」…才發現並不是這麼一回事啦

因為「乾杯」提供飲品(啤酒。飲料)八點好康續杯。比較high的氣氛。食物選擇性多

… 都是在晚上 …

中午以提供「套餐」為主…也有部份單點

但是單點的選擇。單點準備份量都不多…讓我有些許失望啦

只好相約下次…找對的時間(晚上)來用餐…看會不會改觀囉!

 

竹北。乾杯燒肉店位於光明一路上

而這裏也算”竹北美食的一級戰區”…

鼎王麻辣鍋  。   酒肴居酒屋  。 舒果新米蘭蔬食 (食記連結)

旁邊也有紅酒乾杯…有機會我也想去試試囉

 

而乾杯就開在舒果素食餐廰的樓下

我們大伙兒每次都開玩笑說…若是吃不慣舒果素食餐

就直接下樓到乾杯點些肉類吃囉

  

 

 

 

走進店裏…先告知服務生…我們有訂位…

是剛剛才打電話訂位的那組客人…

 

 

中午到訪的客人較不多

這裏真的比較適合晚上到訪用餐…

上面還有銀色的閃亮亮…球

 

 

 

 

有一面牆…被貼著滿滿的”親親照”

就是親親十秒鐘…並且被拍照留下記念…

有留下記念照的人…就可以得到一盤「愛的豬五花」

而這滿滿的照片就是那些留下愛的印記而得到獎厲的記錄囉

(照片是特地弄成糊的…)

 

 

除了那面牆外…許多的地方也都可以看到親親照

 

 

 

 

連燈飾下方也都有貼著”親親照”

 

 

而燈飾是以…酒杯排列裝飾而成的

 

 

原來啤酒杯也可以這樣排列裝飾

並且經過打光…也很好看的感覺耶

 

 

乾杯有好多特別的活動…「親親五花肉」。「八點乾杯」

「乾杯夜酒會」。「啤酒王大賽」…等。

Mickey 心裏的os : 乾杯果真是比較適合年輕人到訪的店

 

 

「八點乾杯」。「親親五花肉」的遊戲規則

八點乾杯…每天晚上八點，把手中的啤酒與飲料一口氣喝完．就免費送你一杯

親親五花肉…親吻十秒鐘，用相機拍下。即可獲得一份有戀愛感覺的五花肉 

  

 

另一面牆上的海報…我覺得這張海報蠻有趣的

海報中的男子…小心翼翼地享用他手中寶貴的啤酒…

(好像真的很好喝的感覺)

 

 

來乾杯…當然也是要來一杯…啤酒 or 飲料囉

(酒車不喝酒…喝酒不開車)

而這裏是提供Asahi啤酒…服務生的制服背面也都是出現Asahi的字樣

 

 

廚房是採開放式…

 

 

而廚房前面的黑板寫了許多乾杯的資訊與菜單

  *農曆過年營業時間…大年初一至農曆初五仍然有營業(可事先打電話詢問確認哦_

 

 

* 隱藏菜單…季節限定…等等資訊也有在這黑板上面

 

 

Menu – 連至官網

中午餐點的部份以”套餐”方式提供…並且每間店提供的餐點都不相同

竹北店…午餐menu- 連至官網

竹北店…晚餐menu-連至官網

我們今天選擇點兩套相同的…區域限定美食…

和牛雙拼套餐 (599元/1套餐)

含前菜。沙拉野菜。主食。飯。甜點。無酒精飲品

而飲品的部份是無限量提供…這點是有加分的效果囉

  

 

主食是…和牛雙拼…從這照片看起來蠻誘人的吧

 

 

中午只有提供一些些單點的菜色做選擇…

並且提供的數量還不多…

當吃完一輪…我們想再加點「和牛牛排」時…竟然中午準備的和牛牛排已經賣完了

殘念…殘念…因為友人說…和牛牛排才是乾杯比較好吃的肉品

我們剛剛點套餐時不應該點兩個相同的「和牛雙拼套餐 (599元/1套)」

應該要點一個「和牛雙拼套餐 (599元/1套)」。另一個點「和牛牛排套餐(550元/一份)」

這樣才可以吃到兩種不同的肉品嘛

 

這裏的加熱方式不是採木碳式加熱

是使用爐火加熱法…

 

 

餐具

 

 

 

 

餐具上面都印有”乾杯”的字樣

 

 

醬料…(左)檸檬。(右)烤肉醬…

(個人偏好檸檬…可以幫助去油嘛!)

 

飲料…兩份套餐會有兩份免費續杯的無酒精飲品

(選擇:可樂。Zero。雪碧。檸檬茶。可爾必斯。16茶…六選一)

當喝完一杯想要續杯時…也可以要求換其他六種裏的飲料

不用一開始點可樂，後面都只能續喝可樂囉

 

 

這裏的無酒精飲料也是用啤酒杯裝

and …雖然我們才點了兩份套餐…應該只能得到兩杯飲料…

而我們共三位用餐。想要再自費加點了一杯無酒精料…

但在付帳時…那杯加點的飲料雖然有被打在帳單上。

但是價錢是…0元…並沒有再額外收加點的那杯飲料錢

 

 

沙拉野菜

菜單上面寫…芝蔴風味蘿蔓沙拉

但應該不是芝蔴風味吧~~是起司風味

這道沙拉還蠻好吃的…把起司粉均勻地撒在生菜上面

當生菜咬下去的每一口都可以吃到蠻濃的起司香

 

 

前菜-乾杯自製泡菜

不是酸的…也不會太辣的韓國泡菜風吧

 

 

前菜 – 自家製水果起司

 

 

感覺是起司味和水果都沒有什麼味道…

有點過多期望的前菜

 

 

飯

可以選擇 白飯 or 燒肉店牛丼

還蠻好吃的牛丼飯…醬汁不會太鹹…但還蠻下飯的…

我忍不住吃了一碗耶

 

 

單點 – 上等豬五花 (100元/1份)。 霜降豬肉(150元/1份)

 

 

霜降豬肉

 

 

上等豬五花…看起來油脂有些多… 烤的時後也一直出油…

但烤熟享用時…反而覺得還好不會太油…

 

 

烤豬肉類時…我們的火一直很旺…

 

 

雞腿肉(100元/1份)

應該稱為…奶油。雞腿肉吧…

左邊的奶油先放置烤盤裏加熱…當雞腿肉烤熟的同時…

把雞肉搭配奶油一起吃…還不錯吃的組合哦

 

 

牛五花 (150元/1份)

 

 

有被醃漬過的牛肉…我們比較不愛

我們比較喜愛什麼都不處理的肉…當肉品烤熟後…直接吃or撒上點鹽巴就粉美味的肉品

(可惜它被處理過啦)_

 

 

套餐主食 – 和牛雙拼套餐

(牛腩。橫膈膜…印像中服務生是這樣告知的_)

 

 

和牛牛腩…雖然較大塊些…但是店家有貼心的把肉劃幾刀

讓烤的時後會比較好熟些

 

 

和牛橫膈膜

個人一直覺得這牛肉的顏色不太對…好像退冰過程出了問題…

像是Mickey為了要讓牛肉趕快退冰。把牛肉放入塑膠袋再拿去沖水…

但裝牛肉的袋子沒有綁好…讓水份流進袋子裏…而把牛肉的顏色變淡了

(這是我個人的感覺囉…因為顏色真的不太對耶…

可以和剛剛DM的那張照片比對一下囉)

 

 

 

 

特製甜點 – 冰淇淋 。雪泥

 

 

本來想點布丁…但是被告知賣完了…就換雪泥

檸檬口味…吃起來不太真的酸味…我們都吃了一口。就放棄了這雪泥

 

 

今日消費金額

 

 

得到一張200元 現金抵用倦

 

 

 

若是下次要再來乾杯用餐…我一定會選擇晚上到訪

因為氣氛比較好和菜色的選擇會比較多

竹北。乾杯

官網：http://www.kanpai.com.tw/index.htm

地址：新竹縣竹北市光明一路106號1樓

電話：(03) 558-8988

 

 

 

竹北 – 燒肉食記連結

 

 

 

_{竹北-桃太郎燒肉屋(莊敬店)(二訪)}

 

_{竹北-桃太郎燒肉屋}

 

_{竹北-新橋燒肉屋}

 

_{老乾杯-竹北喜來登}